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清涼一夏 ABC教你DIY解暑美食
盛夏炎炎，不僅我們的皮膚大受煎熬，就連我們的胃也「不滿(mǎn)」起來(lái)，這個(gè)時(shí)候，吃什麼都沒有胃口，覺得難以下咽。下面推薦幾款清涼解暑開(kāi)胃的夏日美食，製作起來(lái)很簡(jiǎn)單，非常適合在家DIY。
果味涼粉
原料：冰粉，鮮榨果汁（橙子、梨子等都可以）、果仁（葡萄乾、山楂片、巧克力等）、冰塊
步驟：
1、把冰粉均勻地倒進(jìn)適量的開(kāi)水裡，不斷攪拌5分鐘左右（水的多少根據(jù)冰粉的量會(huì)有所不同，一般袋子上會(huì)都有說(shuō)明，照做即可）待冰粉冷卻後，置於冰箱，進(jìn)行冷凍。
2、鮮榨果汁的材料，完全可以依據(jù)自己喜愛(ài)的口味來(lái)選擇水果，還可以將不同的水果放在一起混榨。
3、將冰過(guò)的冰粉取出置於碗內(nèi)，放適量的冰塊，加果汁、山楂片、葡萄乾、巧克力等。這樣一道養(yǎng)眼美味的開(kāi)胃涼粉就新鮮出爐啦。
抹茶冰激凌
原料：
植質(zhì)奶油450ml，牛奶100ml，雀巢原味煉奶100g，抹茶粉兩(liǎng)大匙
步驟：
1、取打蛋器將奶油打至濃稠直至掛在打蛋器上不落下即可（打蛋器用筷子取代也可）。
2、牛奶、煉乳、抹茶粉倒入奶油中用打蛋器拌勻。
3、放冰箱冷凍一小時(shí)後，取出，繼續(xù)用打蛋器慢慢的打2分鐘。
4、再次放入冰箱冷凍5小時(shí)，取出，一道夏日風(fēng)情美食出爐。
牛奶布丁
原料：雞蛋黃、鮮牛奶、QQ糖
步驟：
1、取雞蛋液中的雞蛋黃，鮮牛奶適量、QQ糖一小袋，一起放入裝有熱水的鍋內(nèi)。
2、勻速攪拌，直至融化，再倒入容器中。
3、放入冰箱，3小時(shí)後取出即可。
冰紅茶
冰紅茶芳香四溢，沁人心脾，不失為夏日解暑清熱的好夥伴哦。
原料：紅茶包、蜂蜜、幹檸檬片
步驟：
1、燒開(kāi)水200g左右，先將紅茶泡開(kāi)，待到顏色已紅後。
2、酌量加入檸檬片、蜂蜜，待冷卻後，一杯可口的冰紅茶就做好了。
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清涼一夏 ABC教你DIY解暑美食
盛夏炎炎，不僅我們的皮膚大受煎熬，就連我們的胃也「不滿(mǎn)」起來(lái)，這個(gè)時(shí)候，吃什麼都沒有胃口，覺得難以下咽。下面推薦幾款清涼解暑開(kāi)胃的夏日美食，製作起來(lái)很簡(jiǎn)單，非常適合在家DIY。
果味涼粉
原料：冰粉，鮮榨果汁（橙子、梨子等都可以）、果仁（葡萄乾、山楂片、巧克力等）、冰塊
步驟：
1、把冰粉均勻地倒進(jìn)適量的開(kāi)水裡，不斷攪拌5分鐘左右（水的多少根據(jù)冰粉的量會(huì)有所不同，一般袋子上會(huì)都有說(shuō)明，照做即可）待冰粉冷卻後，置於冰箱，進(jìn)行冷凍。
2、鮮榨果汁的材料，完全可以依據(jù)自己喜愛(ài)的口味來(lái)選擇水果，還可以將不同的水果放在一起混榨。
2、鮮榨果汁的材料，完全可以依據(jù)自己喜愛(ài)的口味來(lái)選擇水果，還可以將不同的水果放在一起混榨。
3、將冰過(guò)的冰粉取出置於碗內(nèi)，放適量的冰塊，加果汁、山楂片、葡萄乾、巧克力等。這樣一道養(yǎng)眼美味的開(kāi)胃涼粉就新鮮出爐啦。
抹茶冰激凌
原料：
植質(zhì)奶油450ml，牛奶100ml，雀巢原味煉奶100g，抹茶粉兩(liǎng)大匙
步驟：
1、取打蛋器將奶油打至濃稠直至掛在打蛋器上不落下即可（打蛋器用筷子取代也可）。
2、牛奶、煉乳、抹茶粉倒入奶油中用打蛋器拌勻。
3、放冰箱冷凍一小時(shí)後，取出，繼續(xù)用打蛋器慢慢的打2分鐘。
4、再次放入冰箱冷凍5小時(shí)，取出，一道夏日風(fēng)情美食出爐。
牛奶布丁
原料：雞蛋黃、鮮牛奶、QQ糖
步驟：
1、取雞蛋液中的雞蛋黃，鮮牛奶適量、QQ糖一小袋，一起放入裝有熱水的鍋內(nèi)。
2、勻速攪拌，直至融化，再倒入容器中。
3、放入冰箱，3小時(shí)後取出即可。
冰紅茶
冰紅茶芳香四溢，沁人心脾，不失為夏日解暑清熱的好夥伴哦。
原料：紅茶包、蜂蜜、幹檸檬片
步驟：
1、燒開(kāi)水200g左右，先將紅茶泡開(kāi)，待到顏色已紅後。
2、酌量加入檸檬片、蜂蜜，待冷卻後，一杯可口的冰紅茶就做好了。
